Pemilik gerai soto bathok Fitri/Syam(33) asli Girimarto, WonogiriJawa Tengah(Jateng) yang ditemui diwarungnya Senin (13 /07/ 2020) mengatakan, memilih nama soto bathok karena memang menyajkanya soto dengan bathok kelapa. Alasanya karena alami tidak mengandung zat kimia yang membahayakan buat konsumen. Selain itu juga tahan panas terasa lebih nikmat disantap saat masih panas, apalagi disanding dengan minuman spesial Es Asem, mak nyusss, "katanya.
Bagi Fitri dalam pelayanan harus ramah dan membuat konsumen nyaman. Alhamdulillah baru jalan bulan pertama sudah banyak yang pesan untuk acara ataupun kantor dan sekolah-sekolah di sekitaran sini.Letak warung soto bathok yang juga menyediakan menu bakso,ada bakso jumbo, mie ayam bakso, soto daging sapi dan berbagai minuman segar dengan harga tergolong murah. Alamat waring Fitri/Syam ini di jalan Baran-Wonosari km 1, sebelah utara SMK Bhinakarya 1 atau selatan Alfa Mart.
Menurut salah seorang konsumen Mufidh asal Semarang yang kebetulan lewat dan mampir mengatakan, soto bathok dan mie ayamnya enak dan yang penting lagi murah. Dengan kocek Rp 8000,- sudah bisa menikmati soto bathok yang lezat atau mie ayam bakso cuma Rp 10.000,-. Buat yang ingin menikmati es asem yang segar tinggal nambah Rp 3000,- saja.
Tidak heran jika siang itu begitu banyak yang antri jajan baik yang disantap ditempat maupun yang di bawa pulang kerumah. Bahkan terdengar siang itu Fitri sedang menerima pesanan dari salah satu kantor di sekitaran warungnya untuk santap siang para pegawai disana. Ada juga pelanggan yang cerita kalao masih pagi makan soto bathok ada gratisan cemilan berupa gorengan.
Fitri juga menceritakan kalau gerai soto bathoknya yang disini adalah gerai yang kedua setelah sebelumnya di Cikarang, Jawa Barat yang sekarang ditunggu anak buahnya saja.Kemudian buka di Rongkop istilahnya mengembangkan sayap gitu, pungkasnya ramah.
Reporter : Wajiyo
Editor : Mas Pay
Tidak ada komentar:
Posting Komentar